,,EGYSZERŰ ÉTKEK-NAGYSZERŰ ÍZEK''

2014. január 29., szerda

~ KÁVÉS HABCSÓK ~





» HOZZÁVALÓK «
- 2 tojásfehérje, 10 dkg kristálycukor, csipet só, 1 kk instant kávé
-  fél tábla étcsokoládé a ragasztáshoz

- A fehérjéket  a sóval verjük fel félig, majd apránként szórjuk hozzá a kristálycukrot.
- Verjük fényesre, végül adjuk hozzá a kávéport is.
- Kanalazzuk a masszát csillagcsöves nyomózsákba és sütőpapírral bélelt tepsibe, nyomjunk kis halmokat.
- Szárítsuk előmelegített, 100 °C - os sütőbe kb félóráig.
- Hagyjuk a sütőben kihűlni.
- Az étcsokoládét vízgőz felett olvasszuk meg, mártsuk bele a habcsókok alját és ragasszunk össze, egyet - egyet egymással.






3 megjegyzés:

  1. Csodaszépek! Biztosan nagyon finom is! :)

    VálaszTörlés
  2. Ilyen gyonyoruseges valamit!!! Es az oldalad is fantasztikusan szep! Minden elismeresem!!!

    VálaszTörlés